Thajská ryža s mangom

Pokud si počas našich vianočných sviatkov zaletíte do ďalekého Thajska, kde je turistická sezóna v plnom prúde, z miestnych špecialít vám určite neunikne ich lahodný dezert. My sme pre vás doviezli trošku z tamojšej kuchyne sem k nám a ponúkame vám bezkonkurenčnú thajskú ryžu s mangom. Naservírujeme vám ju so všetkou parádou a ešte aj v nízkosacharidovej verzii. Hlavnou ingredienciou je naša špeciálna sticky ryža, vďaka ktorej bude mať dezert správnu konzistenciou a skvelú chuť.

Ingrediencie na 1 - 2 porcie:

• 1 balenie Slim Pasta sticky ryža,
• 150 ml kokosového mlieka,
• 1 menšie mango,
• 2 väčšia lyžica medu,
• zmes semienok so sezamom.

Ako na to

Kokosové mlieko dajte do menšieho hrnca s troškou medu a zahrejte. Pridajte trošku soli a chvíľu miešajte. Slim Pasta sticky ryžu vyberte z obalu a pridajte rovno do mlieka. Miešajte pár minút, kým ryža trošku nasiakne mlieko. Medzitým nakrájajte zrelé mango na podlhovasté kúsky. Mliečnu ryžu naservírujte spolu s mangom na tanier a posypte zmesou semienok.