Ako si vybrať správny dresing?

Dresingy a zálievky máme najčastejšie spojené s letom, teda s grilovaním a prípravou šalátov. Ak patríte medzi pravidelných konzumentov dresingov aj počas celého roka, máme pre vás tipy, ako si vybrať také, ktoré zdanlivo zdravé jedlo nepremenia na kalorickú bombu.

Medzi typických zradcov zeleninových šalátov patria zálievky s octom a veľkým množstvom cukru. Lepšie na tom nie sú ani v hojnej miere servírované krémové a syrové dresingy. Podľa výživovej poradkyne Moniky Čermákovej môžu podobné zálievky pridať jednej porcii šalátu až o 500 kalórií navyše. Typickým príkladom je obľúbený Caesar šalát. Vyprážané krutóniky, slanina a pridaný dresing ho razom premenia na energeticky výdatný pokrm.

Najväčší problém spočíva v dávkovaní

Najväčší problém klasických dresingov však nepredstavuje vysoký obsah tukov. Používané tuky pri príprave domácich dresingov bývajú naopak zdravé. Napríklad bežná majonéza obsahuje repkový olej, ktorý predstavuje jednu z najhlavnejších zložiek tohto dresingu. Avšak, to je úplne v poriadku. Na druhej strane je potrebné si dávať pozor na dávkovanie, ktoré mnohokrát niekoľkonásobne prekročí ideálnu porciu (10-15 g), čo má za následok nežiadúci prísun energie. Preto si vyberajte také produkty, ktorých si bez výčitiek môžete dopriať aj dvojitú porciu. Riešením preto môžu byť doma vyrobené dresingy zložené z pár kvapiek extra panenského olivového, avokádového, tekvicového alebo ľanového oleja s množstvom byliniek. Dobrou voľbou môžu byť aj hotové nízkokalorické dresingy s minimom cukru a tuku hneď v niekoľkých príchutiach.

Objavte nízkokalorické dresingy Slim Pasta

Ak sa nechcete obmedzovať, porozhliadnite sa po vhodnej alternatíve klasických zálievok a dresingov. Nízkokalorické dresingy Slim Pasta sú skvelé pre zdravšie dochutenie vášho jedla. Zároveň sú vhodnou voľbou pre ľudí, ktorí trpia celiakiou, intoleranciou na laktózu alebo pre vegánov. „Nízkokalorické dresingy Slim Pasta neobsahujú cukry, tuky, lepok ani laktózu. Sú preto vhodné počas nízkokalorickej a nízkosacharidovej diéty,“ potvrdzuje výživová poradkyňa, Monika Čermáková.

V ponuke nájdete niekoľko príchutí, s ktorými si môžete vyladiť nepreberné množstvo svojich jedál. Sú vhodné do sendvičov, šalátov alebo na výrobu rôznych skvelých nátierok. Obľúbená Vajonéza je odľahčenou alternatívou klasickej majonézy, príchuť Paradajka a bazalka má osviežujúcu chuť a hodí sa napríklad ako dip k zelenine alebo proteínovým čipsom. Úplnou novinkou sú príchute Kečup, Barbecue, Sweet Chilli a Sweet Curry, ktorých chuť si určite obľúbite. Vďaka minimálnemu množstvu kalórií, sacharidov a úplnej absencii tukov si ich môžete bez výčitiek zaradiť do každodenného jedálnička.